바나나 효능 칼로리 보관 방법 총정리

바나나 효능 칼로리 보관 방법 총정리입니다. 오늘 소개하는 바나나는 맛도 좋고 영양가도 풍부해 남녀노소 누구나 좋아하는 과일로 다이어트 식단으로도 인기가 많고 간식 대용으로 자주 먹는 음식이기도 합니다. 또한 요즘 같은 환절기에 면역력을 높이기 위해서도 챙겨 먹으면 좋다고 하는데 그럼 구체적으로 우리 몸에 어떻게 좋은지 살펴보도록 하겠습니다.

 

바나나

바나나 효능

바나나 효능 첫 번째는 변비 예방 및 개선에 좋은데 그 이유는 수용성 식이섬유인 펙틴 성분이 풍부해 장운동을 활발하게 해 주고 배변활동을 도와주기 때문입니다. 그렇기에 꾸준히 섭취하면 숙변 제거뿐 아니라 체중 감량에도 도움이 됩니다.

 

두 번째, 칼륨 성분이 다량 함유되어 있어 체내 나트륨 배출을 촉진시켜 주고 혈압을 안정시켜 주는 작용을 하기에 고혈압 환자분들께 도움을 줄 수 있습니다. 

 

세 번째, 비타민 B6 성분이 뇌 기능 활성화에 도움을 주어 기억력 증진 및 치매 예방에 도움을 줍니다. 

 

네 번째, 비타민 A, C, E 성분으로 피부미용에 도움이 되며, 항산화 물질이 풍부하여 노화 방지에 좋고 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.  

 

마지막으로 트립토판이라는 아미노산 성분이 세로토닌 분비를 촉진시켜 기분 전환에 긍정적인 영향을 미치게 되면서 우울증 감소에 좋고 불면증 개선에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.  

 

바나나 칼로리

다이어트 식품으로 알려진 바나나 칼로리는 100g당 93kcal입니다. 크기에 따라 바나나 1개의 중량과 칼로리에 변화가 있을 수 있지만 보통 크기로 계산했을 때 120g 정도로 여기서 껍질의 무게를 제외하게 되면 75~80g 정도가 되며 대충 한 개는 70 kcl 정도가 됩니다. 

 

150g 기준 밥 한 공기가 215 kcl 인 것을 비교할 때 크기에 따라 2~3개 정도의 바나나를 섭취하는 수준이 될 거 같습니다. 포만감이 많은 식품으로 알려져 있고 실제 그런 분들이 대부분 이겠지만 제 개인적으로는 사람마다 틀리다는 생각을 하게 되는데 저 같은 경우는 1~2개를 먹어도 배부르다는 포만감을 느끼지 못해 다른 음식을 찾게 되더라고요

 

바나나 보관 방법

마트에 방문하면 수입산과 국산 품종 등 다양한 종류의 바나나를 만나 볼 수 있는데 먼저 수입산은 크기가 크고 과육이 단단하다는 장점이 있지만 유통 과정에서 변질될 우려가 있으며, 반대로 국산은 신선하다는 장점을 가지고 있지만 상대적으로 작고 후숙 기간이 필요하다는 단점이 있습니다. 

 

쉽게 구매할 수 있고 저렴한 가격의 과일이지만 가장 큰 단점이 금방 검게 변해버리는 특성을 가지고 있기에 오랫동안 보관하면서 먹기 힘든 과일이기도 합니다. 그렇다면 어떻게 하면 조금 더 오랫동안 신선한 상태로 먹을 수 있을까요? 그 방법은 바나나 꼭지 부분을 랩으로 감싸서 보관하면 좋은데 이렇게 하면 수분 증발을 막아주고 산소 유입을 차단시켜 싱싱한 상태로 유지할 수 있다고 합니다.